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油炸串串香小吃培训是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸串、鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，加工场所，香醇四溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。
油炸串串香一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。郑州顶味油炸串串香系列一人可操作经营数十种食品，且十分轻松。
油炸串串香市场前景：
　　油炸食品的做法有多种，串的种类更是不计其数。郑州顶味特色炸串风靡大江南北，红透全国各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批油炸麻辣串爱好者顾客群。无论是在南方还是北方都可以火爆经营。可现场加工、现做现卖、即买即食、受到各个年龄段的喜爱。
　　油炸串串香投资利润分析：
　　开个特色油炸小吃店轻松经营赚大钱。只需三五平米的场地，1-2人经营，千元的投资，3到4天内就可开一家特色炸串，也可作流动摊位，把投资小，当月见效，下月回本，当年实现赚钱盈利。
　炸串串香经营条件：
　　做悠悠香油炸串串香只需购置炉子，炸锅（或电炸炉）、拌料盘，有条件的配置工作台，一套下来投资千元以下。只要将食材采购到位，很快便可出成品，顾客来临付钱，立等可取。即可开店立摊，也可以小推车形式流动经营，不管是专业加工还是业余均可方便经营，无需批量存货，是一项真正的小本钱、高利润的生财之道。

郑州顶味油炸串串香的教学流程
1、 师傅按照配方单现场示范。 
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成炸串制作： 
①讲述油炸店面的整体操作经营方式， 
②讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 
③撒料与酱料的配置方法，保存方法。 
④禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。 
⑤讲述油温的掌控即各种食品油炸的火候 
⑥讲述每种食品的调味方法。
【郑州顶味油炸串串香培训时间】
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天，视个人情况而定。终身享受免费回炉学习，享受我们新技术的升级。
我们的优势
1.理论与实操相结合 2、专业师傅坐镇指导 3、培训基地优于同行 4、技术经营面面俱到5、创业论坛更新知识 6、经验丰富案例众多 7、终身提供后续服务 8、先品尝后学习
联系我时，请说是在郑州便民网看到的，谢谢！