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盐焗鸡是客家名菜，历史悠久，驰名海外。盐焗鸡经过不断的加工、改进，我们在继承传统制作工艺的基础上，去掉了用盐腌制的过程。
郑州顶味培训盐焗鸡系列，盐焗鸡爪，咬劲十足，吃完口齿留香，越嚼越香，越嚼越有味，让你吃在嘴里，爱在心里；盐焗鸡翅，皮脆肉爽，香味纯正，骨里透香，风味诱人。
该项目易入门、投资少、收益快、利润高，您只需找一家十几平方小型店面，投资几千元即可投入经营。
今天制作明天卖，无任何风险，独特的盐焗鸡香味满街飘散，令路人闻香而来，一次品尝即成回头客，天天好生意。

郑州顶味餐饮盐焗鸡培训
1. 所用器具、设备的使用购置；
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法；
3.专用汤料的调配；
4.盐焗鸡、盐焗鸡翅，盐焗鸡腿、盐焗鸡爪等的卤制全过程；
 5.各种调料的认识及采购信息。

课程安排：认识各种原材料－老师现场演示－学员亲自操作－老师指导纠正－老师考核作品－教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店－经营成本核算－怎样选址－结业－后期电话指导

随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获！
郑州顶味其它小吃培训
早餐面点：面条、包子、生煎包、鲜汁大包、油条、水饺馄饨、豆腐脑、胡辣汤、面条、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼等等 
卤菜凉菜：口水鸡、盐水鸭、绝味系列、烤鸭、板鸭、凉拌菜等等 
饮品西点：奶茶、珍珠奶茶、炸鸡、汉堡、西点、双皮奶、布丁、芝士、蛋糕、披萨、烘焙西点等等 
烧烤类：烤海鲜、烤鱼、铁板豆腐、烤面筋、烤羊腿、烤脑花、烧烤小吃、铁板烧烤、火锅等等 
地方小吃：酸辣粉、麻辣烫、肉夹馍、凉皮、面条、烧腊、荷叶饭、盖浇饭、盖浇面、炸酱面、干拌面等等 
想学一种，就教您一种，想学两种，就教您两种;
想学一套，就教您一套，轻松学习，学一技之长;
所有培训项目均由专业老师授课，技术过硬，欢迎各地学员前来考察！
联系我时，请说是在郑州便民网看到的，谢谢！