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郑州顶味小吃培训学校摊位系列项目：陕西凉皮、炒凉粉、凉拌凉粉、特色烤面筋、铁板鱿鱼、鸡汁豆腐、钵钵鸡（冷串串）、红油鸡蛋灌饼、山东杂粮煎饼、烧饼夹肉、谷和豆浆、营养粥、风味炸串、炸鸡排、摊位凉拌菜、绝味鸭脖、土家酱香饼、麻辣烫(串)、肉夹馍、手抓饼、里脊扒饼、掉渣饼、油炸臭豆腐等摊位培训。
凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。宋•孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。
凉粉课程安排
理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

凉粉培训内容
1.小料配制
2.制作凉粉的工艺流程
3.原材料选购
雪媚娘培训时间
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
凉粉培训费用
价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。
凉粉赠送服务
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。
凉粉教学实景
郑州顶味餐饮承诺
郑州顶味餐饮培训教学方式：全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。
郑州顶味餐饮培训学员安排：郑州顶味餐饮培训是面向全国招收学员的，为考虑到学员的地域问题，郑州顶味餐饮培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。
郑州顶味餐饮培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，郑州顶味向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。
关于吃住
吃，郑州顶味提供工作餐，并且在培训期间，从早到晚都有学习各项目学员做的作品，大家都可以互相品尝。
住，郑州顶味不提供住宿，但是有与郑州顶味合作的宾馆，价格非常实惠。
温馨提示
学不会，就退款！
我不能给您最低的价格，只能给您最高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子。
亲，郑州顶味谢绝还价，我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学。郑州顶味做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！郑州顶味知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以南京顶正也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术，过分的低价竞争，最后吃亏的还是消费者；请广大学员谅解，自己斟酌考虑；郑州顶味承诺：“给我们一份信任，还您一份实在！”，谢谢合作！
联系我时，请说是在郑州便民网看到的，谢谢！