开火锅加盟店需要考虑的因素都有哪些?店铺选址、人流量密度、目标消费群体、周围的停车位、店内的结构、流动资金等等这些都是比较重要的。
一、火锅店选址。
如果选到一个好的火锅店址,加盟火锅店的成功率就会超过50%。但是选址要花大量的时间和精力,因为成熟地点已经被占用了,新的地点相对来说却尚未成熟。
好的火锅店址应具备这样的特征:
常住人口与外地流动人口较多,附近区域餐饮行业比较密集,停车位充足,通常300平方米的火锅店至少要40个停车位,广告位和门面的形象要好,房屋内部结构的柱子不能太多,否则给火锅店装修和布局造成障碍,影响有效的经营面积,层高不能太低,要在2.8米以上,店面周围2公里内的人群,其收入情况以及消费习惯需符合火锅行业市场定位。
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