一、市场优势
1.市场大，长沙臭豆腐，全国闻名具影响力和吸引力的传统民间特色小吃。
2.投资活，开一家臭豆腐专卖店，投资十分灵活，大的可以投资店面，中型二、三个平米也可开始，小到几十元就可以直接流动摆摊。
二、服务优势
由于各地风俗口味不同，总部根据当地情况，指导加盟店作调整，基本口感不便，为品牌授权商提供以下服务：技术传授，人员培训，开业辅导，促销方案，店面营销，经营指导，人员招聘指导，商圈评估，开店计划，货物配送，原材料供应等。
三、产品优势
俺臭美臭豆腐，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐芳香松脆。
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