肠粉 ★猪肉肠粉 ★猪肝肠粉 ★蔬菜肠粉 ★虾仁肠粉 ★香辣肠粉 ★酸辣肠粉等，学石磨肠粉
培训课程：
1. 主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2. 肠粉米的选择、清洗、配米、泡发制作。
3. 肠粉浇汁的调配制作。
4. 辅料：鲜肉、虾仁、猪肝、牛肉等腌制。
5. 粉调肠粉、石磨肠粉的制作。
6. 肠粉蒸制的技巧、火候。
培训承诺：
包教会、包吃包住。中途不再收取任何费用。老师一对一授课，随到随学，不限制学习时间，学会为止。
联系我时，请说是在郑州便民网看到的，谢谢！