随着90后、00后消费者的崛起，餐饮业业态正在悄然发生着变化。你会发现，越来越多的轻餐饮品牌出现在城市的角角落落，以及各大商超的中庭或过道空间。这些年轻消费者对美容餐、健康餐、时尚餐、减肥餐等个性化餐饮有更大的喜好。而轻餐饮恰恰符合这些特征。

作为深耕轻餐饮市场的知名培训品牌——郑州阿意美食紧跟轻餐饮发展潮流，22年坚持创新，牢牢抓住用户消费需求风口，秉承“味道就是生命力”，一直以来获得广大创业者和消费者一致好评和喜爱。

“年轻人已经成为餐饮消费**主力，占比达到74.5%，几乎完全主宰了中国餐饮消费市场。”郑州阿意美食创始人刘如意分析说：新生代期望吃饭是一个多感官体验的过程，特别强调“口味”重要性，大多数的90、00后都认为，有一些小店味道非常独特，愿意专门去找来吃。

新生代对界限越来越不在乎，是不是正宗川菜、正宗杭帮菜、正宗粤菜也无所谓，只要做出特色就买单。“口味”是90、00后首要关注焦点，他们希望在吃到好味道的同时吃到惊喜。

阿意美食自品牌创立之初，便坚持“健康美味”的饮食主张，在都市群体中深受欢迎。

阿意美食不断适时推出新品——“金意宫小火锅”系列、“意哥麻辣烫”系列、“意冰雪”冰淇淋系列等，在这基础系列之上开创新品，不断给食客们带来更为丰富的美味体验。

各种美食均体现着“新鲜、健康、美味”的原则，无论是重庆小面、烧烤、或是冰淇淋、奶茶等各类餐点，都洋溢着新鲜的气息和滋味。

郑州阿意美食餐饮管理有限公司目前小吃种类有二三百多个品种。 小吃类：麻辣烫、酸辣粉、串串香、砂锅系列、烧烤、铁板烧、烤冷面、广州肠粉、火锅系列、煲仔饭、黄焖鸡米饭、煲仔饭、烤肉拌饭、台湾饭团系列、锡纸花甲、鸭血粉丝汤、金钱麻辣爆肚、五谷鱼粉、柳州螺蛳粉、秘制虾尾、花甲粉丝、卤肉系列、凉菜系列、土豆粉、米粉米线、凉皮米皮、重庆小面、老碗面、油泼面、臊子面、热干面、炸酱面、大脸鸡排、章鱼小丸子、臭豆腐、卤肉卷等。 烧烤类：烤鸡翅、烤鱿鱼、烤羊肉、烤海鲜、烤鱼、烤蔬菜、烤面筋、烤兔、烤水果、纸上烧烤等。 铁板类：铁板饼夹菜、铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板海鲜、铁板素菜、铁板鸡翅、铁板鸭肠、烤冷面等。 油炸类：炸鸡排、炸鸡柳、鸡米花、鸡叉骨、麦肯鸡翅、麦肯鸡腿、炸串串、休闲油炸等。 早餐类：营养粥类、胡辣汤、小笼包、灌汤包、馄饨、糖糕、豆腐脑、豆浆、油条、油饼、菜角、水煎包、鸡蛋灌饼、千层饼、酱香饼、馋嘴饼、月亮馍、葱油饼、手抓饼、杂粮煎饼、肉夹馍、饼夹菜等。 饮品类：软式冰淇淋系列、蛋仔冰淇淋系列、油炸冰淇淋、冰淇淋火锅、圣代冰淇淋、手工冰淇淋、甜筒冰淇淋、分子冰淇淋、液氮冰淇淋（冒烟）炒酸奶、炒冰卷、奶茶系列、奶昔系列、鲜榨果汁、果奶系列、咖啡系列、鸡尾酒系列、冰苏打系列、柠檬水、沙冰、泡芙系列、果冻系列、双皮奶系列、芙蓉冰茶系列、水果茶、皇茶、喜茶、贡茶等。 休闲小吃类：汉堡、披萨、薯条、大脸鸡排、牛扒、意大利面、鸡肉卷、蛋挞、寿司、糕点、怪味鸡排等。
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