痛点1.没有客流量
来分析一下,一个店铺的客户是由老客户和新客户组成,老客户又是从新客户转变的,那新客户怎么来呢?
从几个餐饮老板那里了解到,传统的新客户来源有:发传单、优惠劵
1.宣传页,优惠券的成本比较高
(从活动策划,到平面设计,选择材料进行打印,到找员工或者兼职派发,再到发放实施,很多发单人员在发过的过程中并没有真正的发到消费者手中,比如为了未完成任务直接扔垃圾桶了,因为和他的关系不大。)
2.使用率比较低
(到店抵现多少,吃一碗送一碗,送饮料,打折,像这样的活动确实有一定的效果,但这点效果是远远达不到商家心中的目标,甚至效果还支撑不住这次活动所花费的钱呢,主要原因在于这样的活动是见怪不怪了,很多人随手就扔掉了,没扔掉放进包里也很快把这事忘了,也许就过期了。)
3.携带不方便
(现在各行各业,都是各种会员卡,自己的钱包总是被各种各样的会员卡充斥,有的索性放家里,那么到店消费机率更低了)
以上是餐厅传统拉新客的方式,餐饮小程序是怎样解决拉新客的呢?
现在是互联网时代,也是分享经济时代,餐饮小程序就是迎合互联网时代,利用分享经济。凡是在你餐厅进行消费过的顾客,就可以赋予他一种拓客的身份,这样他就可以通过自己的拓客功能介绍他的亲戚朋友家人来你的餐厅进行吃饭。
他的朋友过来吃饭,小程序会有一定的奖励,比如说佣金,礼品券,折扣券等等,拓客推荐的人过来吃饭了,同样也是可以成为拓客,这就是商家让利给消费者,消费者就是一个活体的广告。
每个人有都有每个人的朋友圈子,对拓客来说是零成本的创业,对商家来说可以让越来越多的人来餐厅消费。
现在运用分享经济,打破了传统的局面,商家和消费者共同去发展维护这个餐厅,每个人都是餐厅的老板,餐厅新客的问题就解决了。
传统餐厅是怎么维护老顾客的:
1.老板或员工与顾客唠嗑拉感情
(当客户对这个餐厅有感情的话,顾客是会经常来的)
2.给常来的顾客打折优惠
(可以吸引客户,但是这样的客户一般餐厅维护不了几个,因为走账麻烦,还需另外计算)
3.给经常来的顾客送些小礼品
(主要是针对带小孩子的顾客比较实用,小孩比较好哄,也便宜,毕竟带小孩子的人群是比较有限制)
4.给顾客发纸质优惠券
(主要就是成本高,携带不方便, 使用率比较低)
5.通过手机发一些信息
(比较麻烦,很多人对广告短信不怎么看)
6.通过建立微信群,让消费者加入领红包
(对会员顾客管理比较混乱,没有一个清晰的管理机制)
以上是现在很多餐厅在使用的方法,可谓弊端重重。没有一个好会员管理机制,操作麻烦,成本高,效果差,没有大的分析,不能针对的性的发一些营销的信息。而想做好顾客复销必须要做会员的深度营销。小程序顺应现代互联网发展的需要,解决餐饮行业痛点,助您事业更加辉煌。
联系我时,请说是在郑州便民网看到的,谢谢!