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食品加工、安全方向可投期刊 起发版数要求
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《现代食品》基本信息

主办单位:郑州中粮科研设计院有限公司

出版周期:半月

ISSN:2096-5060

CN:41-1434/TS

出版地:河南省郑州市

语种:中文

开本:16开

创刊时间:2015



《现代食品》评价信息

(2019)复合影响因子:0.311

(2019)综合影响因子:0.214



《现代食品》杂志是国jia新闻出版广电总局批准办刊的国jia级刊物,由郑州中粮科研设计院有限公司(原国jia粮食储备局郑州科学研究设计院)主办,刊号为CN41-1 434/TS。

办刊宗旨:
    以quan威发布粮食流通技术与食品行业信息资讯,深度解读政ce法规,倾力关注粮食流通与食品行业的发展与变化。
 


征稿方向:

粮食流通、食品机械、食品加工、食品安全、食品保健、食品销售、食品消费、食品经济、食品时讯、食品行业热点和焦点以及美食制作等方面的文章


征稿要求:

备注:文章必须有中英文的题目,姓名,单位,摘要,关键词

1.来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼,每篇论文必须包括题目、作者姓名、作者单位、单位所在地及邮政编码、摘要和关键词、正文、参考文献和作者简介(包括姓名、性别、职称、出生年月、所获学位、目前主要从事的工作和研究方向),在文稿的首页地脚处注明论文属何项目、何基金(编号)资助,没有的不注明。

2.论文应具有独立性与自含性,关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词(3~5个)。

3.来稿勿一稿多投。收到稿件之后,3-5个工作日内审稿。重点稿件将送同行专家审阅。如果10日内没有收到拟用稿通知,则请与负责编辑联系确认。


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